SANNICANDRO – Oltre 800 gli operatori del settore e gli appassionati che hanno partecipato alla 19esima edizione di Radici del Sud, l’appuntamento che punta i riflettori internazionali sulla produzione vinicola dell’Italia meridionale nelle sale del Castello Normanno Svevo di Sannicandro di Bari. La giornata finale si è aperta con l’annuncio dei 90 premi assegnati ai vini vincitori del XIX concorso. In apertura un momento di approfondimento con attenzione a mercato, consumi e opportunità e un bilancio della kermesse. Poi l’apertura al pubblico del Salone dei vini e oli del Sud Italia con 100 aziende espositrici e in degustazione centinaia di vini e oli di vitigni e cultivar del meridione. La giornata conclusiva di Radici del Sud è stata preceduta da cinque giorni di iniziative dedicate alla promozione della qualità e del valore della produzione vinicola delle regioni meridionali italiane, attraverso i wine-tour e le degustazioni dedicate ai ben 30 ospiti provenienti da 13 nazioni e gli incontri B2B. Circa 300 sono stati i vini iscritti al concorso, 60 i vitigni autoctoni differenti di sette diverse regioni, 103 le aziende partecipanti. A giudicarli quattro commissioni composte da 21 giudici italiani e stranieri impegnati nelle degustazioni alla cieca.
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