CANOSA - Gli strascinati di grano arso e il pane a prosciutto inseriti nell'elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali. La storica...
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CANOSA - Successo per la prima edizione della sagra della sfogliatella di Canosa. Piazza Vittorio Veneto gremita per l'evento gastronomico...
CANOSA - Canosa alza il sipario sulla prima edizione della sagra della sfogliatella. Uno dei cavalli di battaglia agroalimentari del...
Gli architetti della Bat ai fornelli per un giorno: i professionisti del design si sono sfidati al fianco dei cuochi...
CERIGNOLA - Il concorso "La Prova del Cuoco" all'istituto alberghiero Pavoncelli di Cerignola. La kermesse enogastronomica che ha toccato le...
BARI - Cous cous con le verdure; jambalaya, una preparazione della cucina creola ricca di sapori intensi e speziati; e poi...
BARLETTA - I maestri pizzaioli Domenico e Luigi Cascella conquistano la prima stella nell'ambito del premio guida chef pizza stellata,...
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BARI- Sporcizia nella cucina e nei frigoriferi di una struttura ospedaliera in cui i carabinieri del Nas hanno effettuato un...
TRIGGIANO - Passare dall'orto alla tavola, favorendo da un lato un'economia sostenibile e dall'altro aiutare i ragazzi nell'orientamento scolastico. Ecco...
POLIGNANO A MARE - Chi sarà il miglior Bartender del 2022? 6 istituti alberghieri si sfidano a Polignano a Mare...