Packcaging e valorizzazione dei sottoprodotti, senza mai tralasciare le qualità della dieta mediterranea. Questi i punti di forza che il sud può giocarsi per una efficiente transizione per la sostenibilità alimentare, tema affrontato a Bari dalla SISTAL.
potrebbe interessarti anche
Carnevale di Putignano 2025: tradizione, innovazione e cultura
Esplosione ENI Calenzano: aperta inchiesta per omicidio colposo
Calabria, incidente in fabbrica: operaio grave ricoverato a Bari
Tragedia a Rubiera: macchinista investito e ucciso da un treno
Regione, bilancio alla prova degli emendamenti. L’appello di Amati
Palmisano: ‘Priorità sostegno a industria auto, non a riarmo militare’