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Tag: mozzarella

Mozzarella di Gioia del Colle, DOP più vicina
Cultura
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Mozzarella di Gioia del Colle, DOP più vicina

asud13 - Ott 21, 2019

In Gazzetta ufficiale europea la domanda di registrazione come denominazione di origine protetta per il prodotto tipico caseario. Tre mesi per opporsi, poi…