Orecchiette al ragù e capocollo di Martina Franca: Roberta Metsola sedotta dalla cucina pugliese

Orecchiette al ragù, capocollo, burrata, baccalà e carciofi, polpette, per poi concludere con un classico bocconotto, il tutto accompagnato da un’ottima bottiglia di Verdeca. Questo il menù della Presidente del Parlamento Europeo, Roberta Metsola sedotta dalle prelibatezze martinesi.

Nei giorni scorsi si è concessa una breve sosta privata in Valle d’Itria, pranzando in un noto ristorante di Martina Franca, dopo aver svolto un impegno istituzionale a Lecce e prima di raggiungere Catanzaro. nessun incontro istoituzionale, solo un pranzo privato e riservato, durante il quale ha potuto gustare le prelibatezze della cucina martinese, rivisitate dallo chef Gianfranco Palmisano.

Martina Franca e la Valle d’Itria continuano a essere polo di attrazione riconosciuto ben al di fuori dei confini nazionali.

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