Healthy Food: a Castellaneta la sfida tra gusto e benessere

Una giornata all’insegna del gusto e della salute all’Istituto Alberghiero “Mauro Perrone” di Castellaneta, diretto dal prof. Fabio Grimaldi. Qui, studenti appassionati di cucina e nutrizionisti si sono sfidati in un’entusiasmante gara culinaria dedicata all’healthy food, dimostrando che mangiare sano può essere anche gustoso e creativo.

L’iniziativa, organizzata dall’Ambulatorio Pediatrico di Castellaneta, sotto la direzione della dott.ssa Iolanda Chinellato, e dalla dott.ssa Mary Lista, dietista nutrizionista, si è svolta nell’ambito delle attività per la Giornata Mondiale dell’Obesità. L’evento ha ricevuto il supporto del European School Project di Fabio Mancini, supermodello di fama internazionale, volto storico di Giorgio Armani e ambasciatore italiano in Europa.

Cucina e salute: un binomio vincente

L’obiettivo dell’iniziativa è stato sensibilizzare i giovani sui rischi legati all’obesità infantile e sull’importanza di una corretta alimentazione, con un approccio innovativo che ha unito divertimento, competizione e divulgazione scientifica.

Oltre alla gara di cucina, si sono tenuti interventi di esperti in nutrizione, medici e ricercatori, che hanno approfondito il ruolo fondamentale di una dieta equilibrata per la salute quotidiana.

“Siamo entusiasti di poter unire la passione per la cucina con un messaggio di educazione alimentare”, ha dichiarato la dott.ssa Chinellato.

“L’healthy food non è solo una tendenza, ma una necessità per il benessere di tutti”, ha aggiunto la dott.ssa Lista.

L’evento ha riscosso grande entusiasmo tra studenti e partecipanti, tanto che si pensa già alla seconda edizione. Diventerà un appuntamento fisso per gli amanti della cucina e della salute?

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