Eataly è la catena di megastore della ristorazione e dell’ alimentazione italiana fondati nel 2004 da Oscar Farinetti. Eataly non è solo un grande centro enogastronomico ma racchiude in sé un nuovo modo di pensare. Nasce, infatti, con l’intento di smentire l’assunto secondo il quale i prodotti di qualità possono essere a disposizione solo di una ristretta cerchia di privilegiati, poiché spesso cari o difficilmente reperibili. Per questo il marchio riunisce un gruppo di piccole aziende che operano nei diversi comparti del settore enogastronomico.
Eataly propone, dunque, il meglio delle produzioni artigianali a prezzi assolutamente avvicinabili, riducendo all’osso la catena distributiva dei prodotti e creando un rapporto di contatto diretto tra il produttore e il distributore finale, saltando i vari anelli intermedi della catena.
Presto sarà allestita una sede di Eataly anche a Bari, in Fiera del Levante. Antenna Sud, emittente che racconta da tempo le nostre eccellenze, ha un occhio di riguardo per l’iniziativa e ve la racconterà passo dopo passo.
FIERA DEL LEVANTE DI BARI, IL FUTURO SI CHIAMA EATALY
Tanti punti vendita in Giappone, un mega store a New York, negozi in Piemonte, a Milano, a Genova, a Bologna, a Roma e presto anche a Bari. Un mondo in continua crescita Eataly, trionfo delle eccellenze enogastronomiche di casa nostra <leggi tutto>
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EATALY, LA RASSEGNA GASTRONOMICA MONDIALE SBARCA A BARI
Pasta, formaggi, carne, pesce, vino tanti cibi di altissima qualità, godimento del palato solo per pochi, finalmente alla portata di tutte le tavole. La scommessa si chiama Eataly < leggi tutto >
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ALTRO PASSO IN AVANTI PER EATALY IN FIERA
Un altro passo in avanti per l’apertura del centro Eataly nella Fiera del Levante di Bari: il consiglio di amministrazione ha dato mandato al presidente Gianfranco Viesti di siglare il preliminare con il marchio che detiene punti in Italia, Giappone e Stati Uniti. < leggi tutto >
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ORSARA, ANCHE IL PATRON DI EATALY FESTEGGIA LO CHEF PEPPE ZULLO
Peppe Zullo non è solo uno chef. E’ un innovatore della gastronomia, capace di trasformare in preziosi piatti ogni pietanza. Peppe Zullo non sarebbe uno chef di primo piano nel panorama della cucina italiana se non avesse beneficiato della sua terra < leggi tutto >
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STEFANO: “EATALY A BARI VETRINA MONDIALE DEL SETTORE AGROALIMENTARE PUGLIESE”
“L’agricoltura pugliese fa da traino all’economia regionale in questo periodo di crisi”. Lo dice in un’intervista ad Antenna Sud l’assessore regionale all’Agricoltura Dario Stefano < leggi tutto >
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VIESTI: “SU EATALY IN FIERA SIAMO A BUON PUNTO” “La prossima edizione della Fiera del Levante di Bari sarà di transizione in attesa di varare una fiera che punti su specifici settori merceologici” < leggi tutto >
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A NEW YORK SI MANGIA PUGLIESE
“Noi non siamo migliori di altre regioni. Siamo soltanto diversi, e siamo felici di offrirvi la nostra diversità come un dono”. Dal palazzo Eataly di New York, che ospita per tutto il mese di giugno le eccellenze gastronomiche pugliesi ed il suo patrimonio agroalimentare, il governatore, Nichi Vendola < leggi tutto >
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LA PUGLIA A NEW YORK PRENDE PER LA GOLA GLI AMERICANI
La Puglia dell’agroalimentare prova a prendere per la gola gli americani grazie a Eataly. A Manhattan, nel cuore di New York, per tutto giugno, la Puglia promuoverà le eccellenze gastronomiche ed il suo patrimonio agroalimentare. < leggi tutto >
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EATALY A BARI, PROGETTO AVVIATO NELLA GRANDE MELA Farinetti il “geniaccio”, Nichi il “poeta” insieme per Antenna Sud in uno scambio di battute inedito avvenuto nella grandiosa sede di Eataly a New York nel cuore della Fifth Avenue < leggi tutto >
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VENDOLA DI RITORNO DAGLI STATES, BUONE PROSPETTIVE PER EATALY IN PUGLIA
Accolto come un leader negli Stati Uniti, il presidente della Regione Puglia Nichi Vendola si dice molto soddisfatto di questo breve viaggio negli States da dove, nella valigia, ha riportato a casa risultati positivi < leggi tutto >
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